На первой плюсневой делайте то, чем лучше владеете. Диафиз достаточно толстый. Здесь даже шевронной остеотомии будет достаточно. В крайнем случае - длинной шевронной. Менее травматично. И нагрузку после операции можно давать намного спокойнее. Бережной Сергей