Полагаю что коллега указал сгибание от одной точки а разгибание от другой, в описаниях амплитуды такое часто встречается. Я естественно не утверждаю что это правильно, но есть как есть.
Чтобы сгибание измерили от одной нулевой позиции, а разгибание - от другой... Никогда такого представления не встречал. Амплитуда здесь, судя по описанному - ~140 градусов. То есть прекрасные движения.